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Die Stadt Bayahibe wurde ursprünglich 1874 als Fischerdorf gegründet und ist heute eher als tropisches Paradies an der südöstlichen Spitze der Dominikanischen Republik bekannt. Von weichem, perlweißem Sand und klarem türkisfarbenem Wasser bis hin zu Korallenriffen und Rum erfüllt sie alle Wünsche eines typischen Urlaubs in der Karibik.
Viele der Hotels in der Gegend von Bayahibe bieten All-Inclusive-Angebote an. Das heißt, Sie können so viel dominikanisches Essen und Cocktails genießen, wie Sie möchten! Das Nationalgericht heißt B andera Dominicana. Die dominikanische Flagge besteht aus weißem Reis, roten Bohnen und geschmortem Fleisch mit Beilagen wie Avocado-Tostones, grünem Salat mit Tomaten oder gekochtem Aubergineneintopf.
Die Strände von Bayahibe sind eine der größten Attraktionen der Gegend. Es gibt zwei Strände zur Auswahl. Der Strand von Bayahibe im Norden beherbergt ein aufregendes Korallenriff direkt unter der Wasseroberfläche, während der Strand von Domincus im Süden dank seines sanft ins Wasser abfallenden Sandes zum Planschen einlädt.
So schön Bayahibe auch ist, es lohnt sich auf jeden Fall, an einigen der lokalen Ausflüge teilzunehmen, die Ihnen einen echten Eindruck vom Inselleben vermitteln. Unternehmen Sie zum Beispiel einen Angelausflug, bei dem Sie lernen, wie Sie einige der lokalen Delikatessen wie Thunfisch, Dorado oder sogar Barrakuda an Land ziehen. Wenn Sie es lieber etwas entspannter angehen möchten, gibt es das jährliche Mangofestival, bei dem Sie einige der über 100 Mangosorten der Dominikanischen Republik in allen möglichen Varianten probieren können, von Chutneys und Cocktails (natürlich) bis hin zu Fischgerichten und Desserts. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
